Le Pit Boss Navigator 1150 ou la vraie saveur de la cuisson au bois pendant vos aventures culinaires à l'extérieur ! Il offre un gigantesque espace de cuisson et la polyvalence d'un système de cuisson 8-en-1. Fumer, cuire, braiser, rôtir, griller, saisir ou dorer, le tout réuni dans un seul et même barbecue. Le barbecue Navigator vous facilite la vie et s'occupe de tout pour vous.
Ce barbecue à pellets haute performance dispose d'une surface de cuisson totale de 7419 cm².
équipé d'une commande à écran numérique avec affichage LED, le barbecue à pellets NAVIGATOR vous permettra de cuisiner vos aliments gr ce à la méthode par convection à partir de 85 C jusqu'à des températures pouvant atteindre les 260 C, et même jusqu'à 540 C en mode direct flamme. Pour ce faire, une poignée extérieure permettant d'ouvrir et fermer une simple plaque coulissante vous donnera la possibilité de griller vos aliments directement à la flamme
Un système exclusif d'évacuation réglable de la fumée positionné à l'arrière du barbecue, le démarrage automatique et les cycles de refroidissement facilitent le contrôle d'une température uniforme.
D'une capacité de 14,5 kg, la trémie comprend une fenêtre en verre pour vérifier le niveau de pellet et est équipé d'une trappe inférieure facilitant la vidange et le nettoyage de celui-ci
Technologie de Combustion
- Type de carburant : Pellets pour BBQ 100% naturelles
- Valeur BTU Totale : 40.000
- Débit d'air : Cuisson par convection
- Allumeur : Auto Allumeur 300 watts
- Démarrage de l'allumage : Bouton de démarrage automatique à une touche
- Source d'alimentation : 230V
Espace de cuisson
- Surface de cuisson totale :7419 cm²
- Niveau principal : 4458 cm²
- Niveau supérieur : 2890 cm²
Fonctionnalités
- Type de contrôle : écran numérique avec touches souples
- Sondes de température : Une sonde thermique intégrée au bbq + une sonde à viande sous forme de flexible.
- Plage de température de cuisson : 85 C à 260 C
- Plaque coulissante simple pour griller à la flamme directe ou indirecte
- Indicateur de pellets à vue dégagée
- Grille de cuisson principale en fonte recouvert de porcelaine
- Grille de cuisson du fumoir en acier recouvert de porcelaine
- Ouvre-bouteille inclus
Description
- Structure en acier renforcé
- Finition peinture haute température
- Deux roulettes verrouillables et deux roues alignées
- Capacité de la trémie : 14.5 kg
- Tablettes : 1 latérale et 1 interchangeable avant/dessous
- Seau à graisse inclus
- Thermomètre digital
- Poignées tactiles fraîches
- 13 Crochets pour ustensiles
Dimensions
- Hauteur :119,5 cm
- Largeur : 162,2 cm
- Profondeur : 94 cm
- Poids : 82,7 kg
- Grille principale : 85 cm x 49 cm
- Grille supérieure : 85cm x 31 cm
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