Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier,DosageBrut VendangesManuellesType de prise de mousseMéthode traditionnelle Vinification avant prise de mousseLes 80% de vins de l'année sont répartis à parts égales entre Meunier, Chardonnay et Pinot Noir, tandis que les 20% de vins de réserve sont composés de 50% de Pinot Noir et 50% de Chardonnay. Tous sont vinifiés cru par cru, cépage par cépage, en cuve inox
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