La famille Thomassin possède le Château de France depuis 1971, où elle y produit des vins de grande qualité, issus d'une des plus hautes terrasses gravières de Léognan. L'élevage de cette cuvée est d'un boisé subtil : dans des barriques neuves (40%) et de un vin pendant 13 mois. Ce Pessac-Léognan se mariera parfaitement à des viandes grillées ou rôties, ou en accompagnement de foie gras !
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