L'huile essentielle d'arbre à thé appelée aussi l'huile essentielle de tea tree est connue pour ses nombreuses propriétés. Son parfum est à la fois citronné, boisé et terreux, un peu camphré. En bouche, elle donne une note légèrement piquante. Elle peut être utilisée en arôme alimentaire dans les sorbets, les boissons, la confiserie. Utilisation principale: alimentaire, certifiée Agriculture Biologique FR-BIO 01
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