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Jambon Entier désossé Noir du Périgord aux Baies de Genièvre 5kg environ (+/-0.5kg)
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Jambon Entier désossé Noir du Périgord aux Baies de Genièvre 5kg environ (+/-0.5kg) 15994287

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Jambon Entier désossé Noir du Périgord aux Baies de Genièvre 5kg environ (+/-0.5kg) :Issu de Porc élevés en Périgord, le Jambon Noir entier est un produit d'exception. Salé au sel sec, affiné 8 mois dans un séchoir traditionnel, il est affiné longuement et frotté à la main avec des baies de Genièvre concassées.Ces aromates lui donne sa saveur si particulière, que l'on ressent jusqu'au coeur de cette viande gouteuse.L

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