Poissonnière ovale HENDI Titanium Professional, dimensions 400 x 275 x (H) 35 mm. Corps en fonte d'aluminium pour une conductivité thermique rapide et une cuisson uniforme. Revêtement antiadhésif Whitford® Xylan renforcé par une couche intermédiaire de titane pour une meilleure adhérence, une résistance aux rayures et une longue durée de vie. Manche en acier inoxydable 18/10 adapté aux basses températures. Convient à toutes les sources de chaleur sauf l'induction ; utilisable au four jusqu'à 250 °C. Très facile à nettoyer. Produit de qualité et durable, idéal pour la cuisson de poissons entiers ou de filets sur plaque ou feu.
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